私家小廚

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地址:838 S. Baldwin Ave Arcadia CA91007
電話:(626) 254-9926
營業時間 : (11;00 AM-2:30 PM 5:30 PM-9:30 PM) 週二休息
高先生雖然在國內做的是鋼鐵生意,但是由於母親燒得一手好菜,太太跟婆婆學到了好手藝,所以來美後, 曾經開過四家餐廳,但是四年前因為工作太累,而結束了十六年的餐館生意, 但是高老闆夫婦的手藝和興趣,拗不過客人的要求,夫婦兩人又重啟爐灶再度”為人民服務”小小的四五張桌子的小店,做的是南北私房菜,麵食加炒菜, 每天現包現做現煎的生煎包,以酥脆的芝麻做底,黑芝麻灑在上面,點缀得好看又好吃, 洛城第一韮菜盒子,每天限量,憑著老客人的口碑,堂食外賣,客人絡繹不絕.
*罐燜牛肉: 去吃俄國菜,一定要有這道經典菜式,那就是罐燜牛肉,而也有法國菜的感覺
*鐵板菇:各種新鮮菇總匯滋滋聲中散發香味
*乾烤蝦: 不需要加入過多的調味料,新鲜的大蝦味道鮮美,熟後没有腥味,食物的原味總是最吸引人的
*乾燒魚:食材新鮮所以肉嫰味美

 

 

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